Arbeiten Sie mit unserem hochqualifiziertem Fachpersonal und exzellenten Therapien an Ihrer Gesundheit - mit einer psychosomatischen oder orthopädischen Reha in der Dr. Becker Klinik Norddeich. Wieder durchstarten und durchatmen am Rand des Naturschutzgebiets und UNESCO-Weltnaturerbes Wattenmeer an der ostfriesischen Nordseeküste
Gesunde Ernährung in der Dr. Becker Klinik Norddeich – individuell, ausgewogen, lecker
Warum Ernährung in der Reha so wichtig ist
Essen tut dem Körper gut und stärkt auch die Seele. Gerade während der Rehabilitation spielt Ihre Ernährung eine entscheidende Rolle für Ihre Genesung und Ihr Wohlbefinden. Deshalb bieten wir Ihnen in der Dr. Becker Klinik Norddeich eine Verpflegung, die mehr ist als tägliche Mahlzeiten: Sie ist Teil Ihres Behandlungskonzepts.
Unsere Küche folgt einem klaren Prinzip: nachhaltig, frisch und gesund. Wir gestalten ein Speiseangebot, das Ihre Bedürfnisse berücksichtigt – ob bei orthopädischen Erkrankungen oder in der psychosomatischen Reha.
Ausgewogene Ernährung für Ihre Gesundheit
Das Dr. Becker-Ernährungskonzept setzt auf:
Frische, möglichst regionale und saisonale Zutaten
Bio-Produkte wo möglich (zertifiziert– DE-ÖKO-005)
Wenig Salz, Fett und Zucker für eine ausgewogene Ernährung
Keine Fertigprodukte (wenn vermeidbar)
Eine Menülinie in Anlehnung an den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)
Die Menü-Auswahl war abwechslungsreich und sehr schmackhaft.
Feedback eines Patienten bei einer Umfrage zur Ernährung bei Dr. Becker
So sieht Ihr Speiseplan in der Rehaklinik aus
Frühstück & Abendessen als vielfältiges Buffet
Mittagessen: Auswahl aus drei frisch gekochten Menüs – inkl. knackigem Salat
Vegetarische Speisen sind immer dabei
Heißgetränke wie Bio-Kaffee und Bio-Tee sowie kleine Snacks erhalten Sie in der Cafeteria
Individuelle Ernährung bei Allergien & Unverträglichkeiten und spezifischen Erkrankungen
Ob Laktoseintoleranz, Glutenunverträglichkeit, Zöliakie, Colitis Ulcerosa, Kreuzallergien oder andere Diätformen – unser Ernährungsteam erstellt gemeinsam mit Ihnen einen persönlichen Ernährungsplan.
Wichtig:
Bitte reichen Sie dafür ein ärztliches Attest vor Anreise ein
Unser Ernährungs-/Küchenteam bereitet Ihnen Ihre diätische Kost zu
Selbstverständlich unterstützen wir Sie bei eingeschränkter Selbstständigkeit im Speisesaal
Ich esse laktosefrei – und hatte immer passende Gerichte. Das hat mir Sicherheit gegeben
Feedback einer Patientin bei einer Umfrage zur Ernährung bei Dr. Becker
Gesund genießen mit System: Die Menülinie mit Stern
Gerichte mit dem goldenen Stern in unserem Speiseplan:
enthalten eine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung
orientieren sich am Wochendurchschnitt nach DGE
helfen Ihnen, auch langfristig gesund zu essen
Fair, bio & regional – wo immer möglich
Unsere Speisen stammen zu mehr als die Hälfte aus:
biologischem Anbau (mit Bio-Zertifizierung)
regionaler Landwirtschaft
fair gehandelten Rohstoffen – besonders bei Kaffee & Tee
Aktuelle Informationen zu Bio-Lebensmitteln finden Sie in der Kennzeichnung im Speisesaal und in den täglichen Speiseplänen.
Einblicke Dr. Becker Klinik Norddeich
Weitere Informationen
Häufige Fragen zur Ernährung während der Reha
Wie ist das Essen in der Reha?
Lecker, abwechslungsreich und gesund – so beschreiben unsere Patient:innen das Angebot.
Kann ich in der Reha vegetarisch essen?
Ja, täglich gibt es mindestens ein vegetarisches Menü.
Wird auf Unverträglichkeiten Rücksicht genommen?
Ja, mit ärztlichem Attest und individueller Abstimmung.
Mehr zum Konzept
Sie möchten gerne mehr zum Ernährungskonzept erfahren? Wir informieren Sie gerne umfassend.