Dr. Becker Kiliani-Klinik

Gegensätze ziehen sich an: Im wunderschönen historischen Kurort Bad Windsheim erleben Sie modernste neurologische, orthopädische und neuro-onkologische Rehabilitation in Spitzenqualität.

Gesund essen in der Reha: So funktioniert die Verpflegung in der Dr. Becker Kiliani-Klinik

 

Essen, das guttut – und Ihre Genesung unterstützt.
In Ihrer Reha spielt die Ernährung eine zentrale Rolle. In der Dr. Becker Kiliani-Klinik erhalten Sie eine gesunde, ausgewogene und auf Ihre Bedürfnisse abgestimmte Verpflegung. Unsere Küche ist ein fester Bestandteil Ihres Reha-Erfolgs.



Unser Ernährungskonzept auf einen Blick


  • Frisch zubereitete Speisen, weitgehend ohne Fertigprodukte

  • Zutaten überwiegend regional, saisonal und teils in Bio-Qualität

  • Gesunde Gerichte mit wenig Salz, Fett und Zucker

  • Speisepläne orientiert an den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)



Täglich erwartet Sie:

Frühstücks- und Abendbuffet mit großer Auswahl

Drei Mittagsmenüs zur Wahl, immer mit frischem Salat

Bio-Kaffee, Bio-Tee und kleine Snacks in unserer Cafeteria

 


Das Essensangebot war sehr abwechslungsreich und ausgesprochen schmackhaft.

Feedback eines Patienten bei einer Umfrage zur Ernährung bei Dr. Becker



Das Menü mit dem Stern: gezielte Ernährung für Ihre Reha

Speziell gekennzeichnete Gerichte auf unserem Speiseplan unterstützen Sie bei einer ausgewogenen Ernährung – ob in der Reha z. B. bei MS oder nach einer orthopädischen Operation. Ein goldener Stern weist auf Gerichte hin, die besonders nährstoffreich sind.




Vegetarisch, individuell und abgestimmt auf Ihre Kostform

  • Vegetarisches Essen ist täglich verfügbar.

  • Auf Wunsch erhalten Sie Diätkost – unsere Diätassistent:innen beraten Sie gerne.

  • Bei Unverträglichkeiten oder Allergien (z. B. Laktoseintoleranz, Zöliakie) erstellen wir einen Ernährungsplan.


Bitte senden Sie uns vor Ihrer Anreise ein ärztliches Attest, damit wir uns optimal vorbereiten können.



Ich esse laktosefrei – das hat in der Klinik wunderbar funktioniert.

Feedback einer Patientin bei einer Umfrage zur Ernährung bei Dr. Becker



Auch bei Unterstützungsbedarf sind Sie gut versorgt

Wenn Sie Ihre Mahlzeiten nicht eigenständig zu sich nehmen können, hilft unser Team selbstverständlich dabei. Wir bieten Ihnen passende Unterstützung – empathisch und respektvoll.



Regional, bio und fair: Qualität, die man schmeckt

  • Zusammenarbeit mit regionalen Partnern

  • Orientierung an saisonalen Produkten

  • Bio-Zertifizierung (DE-ÖKO-005) für ausgewählte Produktkategorien

  • Fair gehandelter Bio-Kaffee und Tee täglich im Angebot

Aktuelle Hinweise zur Herkunft und Bio-Qualität finden Sie direkt im Speisesaal oder auf Ihrem Speisenplan.


Bio-Siegel Speisenversorgung




Einblicke in die Dr. Becker Kiliani-Klinik


Küchenteam Dr. Becker Kiliani-Klinik
Das Küchenteam



Fazit: Ernährung, die Teil Ihrer Therapie ist

In der Dr. Becker Kiliani-Klinik steht Ihre Gesundheit im Mittelpunkt – auch beim Essen. Unsere Küche trägt aktiv zur Erholung bei. Ganz gleich, ob bei Multipler Sklerose, nach einer Hüft-OP oder bei chronischen Rückenschmerzen: Wir sorgen dafür, dass Sie sich gut und sicher verpflegt fühlen.

 

Mehr Informationen zum Ernährungskonzept finden Sie hier: